Nous avons une capacité de production de 43 tonnes de produits congelés hydrobiologiques par jour. Nous possédons:

• 5 tunnels de congélation de dernière génération.
• Une capacité de Stockage de 500 tonnes en chambres froides, contrôlées électroniquement pour détecter automatiqáuement les changements de températures.
• Une machines fabriquant des copeaux de glace (30 tonnes / jour) permettant d'avoir de manière constante de la glace pour toutes les étapes du processus transformation.
• Une main-d'œuvre qualifiée et expérimentée, qui effectue différentes coupes comme HG, HGT, filets, GG, CUT, à la demande du client.
• Un contrôle et suivi de la conformité et l'accomplissement des normes HACCP, PHS, BPF (GMP), constamment surveillés par les autorités sanitaires de notre pays.

Tout ceci nous permet d'obtenir des résultats optimaux et efficaces dans la qualité de nos produits.